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善媛坊中式面点师培训,帮扶居民就业创业
编辑:善媛坊特色餐饮培训学校   时间:2017-01-16

“民以食为天”,中式面点、小吃源远流长,今天更有蓬勃发展之势。在双清区龙须塘街道办开展中式安徽面点培训,本次培训中的学员有低保户、下岗失业人员、辖区农村劳动力,共有50余名人员积极踊跃的参加。


作为培训的承办方,培训由安徽面点培训学校经验丰富的高级面点师授课。此次培训采取理论授课和实际操作相结合的模式进行,培训课上,学员们表示:从面粉的湿粉、发酵、保温、包好到放入蒸笼,做个面点看似简单,但做起来也不容易,而且步骤很多,将一笼笼热气腾腾的各类面点出锅时,亲口吃上自己学了大半天做成的面点,所有人都说:“自己亲手做的面点真好吃!”。通过一二十天学习,学员们掌握了包点类,点心类、糕类等中式面点制作的基本技能,体会中华面点小吃的博大精深之余,还能将点心带回家分享给亲人朋友品尝。


据安徽面点培训学校校长介绍,学习中式面点师很实用,有了一技之长,不但可以给家人、朋友做美味的面点,在学习之后将会组织学员进行考核,考试及鉴定合格后,颁发由国家人力资源与社会保障部统一印制的《中华人民共和国职业资格证书》,全国通用,可持证到食堂、餐饮店应聘,实现下岗再就业。同时,还可以自己开包点店或小吃店,成功实现创业梦。

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